april 2013

1.Mai-rullekake

I dag har jeg laga rullekake som vi skal kose oss med i morgen.

Her i huset er vi veldig glad i marsipan, så det ble rullekake med marsipan både inni og uttapå. :-)

OPPSKRIFT PÅ RULLEKAKE

4 egg
175 gr sukker
75 gr hvetemel
60 gr potetmel
1/2 ts bakepulver

Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis.
Sikt mel, potetmel og bakepulver og vend det forsiktig inn i røren med en slikkepott.
Ha røren i en langpanne (30x40 cm) dekket med bakepapir.
Stekes midt i ovnen i 6-8 min, på 220 grader.
Legg et kjøkkenhåndkle på benken og strø ett tynt lag med sukker på.
Ta ut kaken og hvelv den på kjøkkenhånkleet.
Ta forsiktig av bakepapiret.
Skal du ha bare syltetøy i kaken, kan du smøre syltetøyet på mens den er varm.
Skal du ha krem i den, må du vente til den er kald.
Avkjøl den med langpannen over.
Begynn å rulle  kaken i den nærmeste enden. Bruk kjøkkenhåndkleet til å hjelpe til med å få rullet hele kake.
Pass på at kanten kommer under kaken.

Du kan fylle rullekaken med det du liker best.

Inni min kake er det jordbærsyltetøy, marsipan i skiver og krem.
Pyntet den med ett tynt lag med krem og enda mer marsipan.

Pyntingen var det som tok lengst tid, men så morsomt. :-)

Ha en fin 1.Mai i morgen!

Lugga

Har fått laget ferdig ett par lugger til, selv om kulden har forlatt oss.:-)

Disse er strikket på bestilling fra en kollega.
Så denne damen har skotøyet klart til neste vinter.

Strikket i Alaska
Størrelse 38.

Sokker i egenkomponert mønster

Etter å ha sett i ei bok med forskjellige strikketeknikker,
fikk jeg lyst til å prøve meg på å sette ihop mønster til sokker selv.

Ble fornøyd med resultatet og en smule stolt. :-)

Hjertet øverst er strikket i hullmønster og boblemasker.

Falsk flette forran og bak

Strikket i Mor Aase Superwash
Pinne nr. 3.5
Mønster: Egenkomponert. :-)

En kortere variant...

Ett par votter til har det blitt.
Har prøvd ut to forskjellige varianter tidligere.

Denne gang ble det en kortere variant.

Disse, som de andre, er strikket i Rauma Vamsegarn.

       

Fortsatt har jeg brukt ribbestrikk over håndleddet.

Mønster: Eget.

Nå blir det ikke flere utprøvinger for denne gang. :-)

Tova-votter igjen....

Da har jeg laget ett til par med tova-votter.

En lang variant dette også
Selve votten er bredere enn den forrige jeg laga.
Den ble for bred for mine hender, men passet til en mannehand.:-)

Ribben på håndleddet er blitt lengre.
Satt veldig godt denne varianten også.
Likte begge jeg da. :-)

Tommelen har jeg redusert lengden litt på,
så nå er den perfekt.

       


Strikket i Rauma Vamsegarn. ( rester dette også)
Pinne nr. 5
Mønster: Eget

Lange tova-votter

Har laget en del tova votter igjenom tiden,
men synes ikke de sitter slik jeg vil på hånden.
Bestemte meg for å prøve ut litt, til jeg finner den perfekte votten. :-)

Det første paret ble slik:

Disse er litt lange. Går godt over håndleddet
Ribbestrikk for at den skal sitte tett inntil håndleddet.

             

Tommelen ble litt for lang.
Bredden passet perfekt, for mine smale hender.
Ribben vil jeg prøve ut litt mer.

Strikket i Rauma Vamse garn (rester)
Strikkepinner nr. 5
Mønster: Eget

Blueberry Waffle Socks

Disse ble ikke blå, men lys lilla.:-)

Veldig greie sokker å strikke.
Enkelt mønster som gjør seg godt.

Strikket i Smart,
Pinne nr.3
Størrelse 37.
Mønster finner du her.

Restegarn-sokker

Denne gang måtte litt restegarn til pers.
Greit å bli kvitt litt. :-)

Sokker strikket i dobbel Lanett,
Pinne nr. 3
Størrelse 2 år.

         

Fanainspirert genser med rundfelling

Jaggu ble det en genser til på meg.:-)

Likte denne så godt at jeg greide ikke la være å strikke den.
Rask strikk med tykt garn og tykke pinner.

Ble veldig godt fornøyd med den
og den er brukt flere ganger allerede.

Strikket i Cortina Soft,
Pinne nr. 7 og 8
Størrelse: Large, med ekstra lengde på bol og armer.
Mønster fant jeg i boka Moderne Norsk Strikk.

Som dere ser på bildet, så er det rikelig med snø på plena ennå.
Men det har vært en flott dag i dag med blå himmel og sol.

Denver sokker, størrelse stor

Det ble Denver-sokker igjen.

Strikket i mørk-blå, lys-grå og naturhvit Vestlandsgarn.
Størrelse stor. (46)

Mønster finnes her.

Tova sitteunderlag med nålefiltet pynt

Dette sitteunderlaget ble til på en tur til Bodø.
Grei strikk når man sitter i bil. :-)

Strikket i Cortina Soft
Pinne nr. 5,5
Tova godt i maskin.
Nålefiltet pynt, med Canto, etter toving.
Mønster finner du her.

akbhandy

akbhandy

46, Rana

Hei, jeg er en dame som har funnet masse inspirasjon på blogger og sider her på nett. Vil derfor legge ut bilder av det jeg lager, så kanskje jeg kan inspirere noen andre med det. Legg gjerne igjen en kommentar. Det er alltid morsomt å få tilbakemeldinger. Både ris og ros. :-) Noe du lurer på, så ta gjerne kontakt. akbhandy@hotmail.no Har også en salgsblogg, akbsalg.blogg.no, som du er velkommen innom.

Flag Counter

Kategorier

Arkiv

hits