Heklet adventslykt

Fikk litt dilla på disse lyktene.

Denne ble lilla og det passer jo veldig så godt til tiden som nærmer seg med stormskritt.

Denne er heklet i Rauma Finull, med litt gulltråd ilag med oppe på kanten.
Krok nr. 3,5
Pyntet med silkebånd.

De neste blir nok i julefarger. 🙂

Lyst å lage pølsehorn?

Her er pølsehorn som er blitt laget her i huset.

Oppskrift kommer her:

32 stk pølsehorn

1 kg hvetemel
ca 7 dl lunket veske  (vann/melk eller blandet)
1 pk gjær
1 ts salt
2 ts sukker
1 ts bakepulver
Litt olje.

Bland det tørre, ha i oljen og den lunka vesken til passe deig. Deigen skal slippe bollen.

Heves til dobbel størrelse.

 

16 grill pølser (deles i to)
Raspet kvitost
ketchup
All Round krydder ( eller bruk det krydderet du liker)
Chilli krydder ( sløyfes for mildere smak)

 

Etter deigen er ferdig hevet, deles den i 4 like store deler.
Kjevle delene ut til en runding
Del den i 8 deler med en pizzaskjærer

Ha litt ketchup på den bredeste enden,
strø på litt av krydderet
og litt revet ost.
Legg på en halv pølse og rull den godt sammen som et horn.

Legges på  plate med bakepapir.

Etterheves godt.

Sett steikovnen på 225 grader

Når de er ferdig etterhevet
pensles hornene med egg og melk.
Ha på litt raspet ost
og strø litt allround krydder over.

Stekes midt i ovnen i 12-15 min.

Avkjøles litt før de nytes. 🙂

Lykke til!

Mine første Lugga. :-)

Da har jeg gjennomført kurs i Lugge-laging. 🙂
Og jeg har fått laget meg mine første Luggepar.

7 onsdager har vi vært 8 stykker som har vært samlet til kurs i Luggelaging.
Nesten vemodig at det er slutt. En munter gjeng var det.

De første luggene jeg skulle lage, ville jeg lage til meg selv.
Og må jo bare si at jeg er godt fornøyd med mitt første produkt. 🙂

        

Morsomt, men utrolig mye jobb.

Strikking av gedigne sokker og foring. Toving av sokk og foring for hånd, gav såre knokler.
Steking av fòr og montering av tykke såler. Ble en del ømme fingrer ja. 🙂

Disse er strikket i Alaska
Pinne nr. 4

Pyntet med en heklet blomst og en treperle.

 

En slik tre-læst formet vi luggen over, etter tovingen.

Disse læstene er ikke så enkle å få tak i. Er ikke så mange som lager slik lengre.
Så er det noen som har,  vet noen som har og vil selge,  eller vet noen som lager så gi meg et hint.